LE SANS FOIE

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Champignons

Une alternative végane au foie gras, sans gluten et sans produit d’origine animale. Un produit de fête, pour des célébrations saines !

Livraison uniquement en France métropolitaine.

DLC garantie entre 6 et 16 jours.

 

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UGS : SF Catégorie :

Description

Conseils de conservation

L’Alliacée se conserve au frais (ENTRE 4 ET 6°C) !

 

Informations complémentaires

Poids 120 g

9 avis pour LE SANS FOIE

  1. Sterin Anne sophie

    Je voulais tellement goûter que j’en attendais peut être un goût trop proche du foie gras que j’aimais tant il y a quelques années. Pour moi ça ne s’en rapproche pas du tout, ni en gout ni en texture, même si c’est ceci dit meilleur que tout ce que j’ai pu goûter jusque là, je n’ai pas aimé. Ce n’est pas pour moi, je vais en rester aux frawmages !

  2. Bénédicte

    Un peu déçue, mais j’ai presque oublié le goût du foie gras pour vraiment comparer.
    Au frigo la couche blanche durcis donc c’est visuellement semblable au foie gras, mais cette couche n’est pas bonne à manger.
    Au goût, ça sent un peu trop la chataigne, presque envie qu’il soit sucré plutôt que poivré, pour le manger en dessert, ou sur des tartines.

  3. Jacqueline

    J’adore! C est pour moi une bonne alternative au foie gras pendant les fêtes. Mais au quotidien cela complète bien un repas de crudités et légumes cuits. Tellement facile à digérer! Et sans cruauté envers les animaux c est encore mieux…

  4. david arnauld

    très bon! un peu trop poivré mais vous me l’avez dit!

  5. bleno.lucie

    La texture est vraiment bien, mais en terme de goût le poivre est vraiment très très dominant ! Trop ! Toute la complexité qu’on aurait pu attendre en voyant châtaigne, échalotes, champignons, cannelle, noix de muscade, coriandre…est complètement écrasée par le poivre. C’est vraiment dommage ! Sauf pour les amateurs de poivre, évidemment…mais dans ce cas, renommer le produit ? L’équilibre de la recette sera-t-il amené à changer ? Si oui, je retenterais bien l’aventure !!

  6. glad

    Pourquoi la truffe n’est-elle pas vegan ? Les chiens seraient maltraités ? Parce que pour ce qui est d’oeuvrer avec les humains, en général ils sont plutôt contents.

  7. Couty

    Je viens de le découvrir, ramené par ma nièce clermontoise pour me faire plaisir. Je reprendrai tous les arguments de « bleno.lucie » au sujet du poivre…Dommage .
    Je vais tenter quelques frawmages en commande E-B. S’ils me plaisent, j’irai faire de la pub chez « Ethi’Quête », magasin Bio d’Aubusson (23130) padeloup_@hotmail.com 05 55 66 07 51.
    mich.da

  8. romainetoceane

    Autant nous vénérons vraiment vos frawmages à la maison, autant votre Sans Foie… Il faut être honnête, il n’a aucun goût ! Sauf celui du poivre à la limite ! Vous mettez de très bons ingrédients dedans donc nous nous attendions à un vrai plaisir gustatif en l’ouvrant, mais pas du tout. Ce n’est pas mauvais, mais c’est fade de chez fade !!! L’aspect visuel est bien réussi par contre, mais c’est tout. Pas de saveurs ! C’est dommage, surtout quand on sait de quoi vous êtes capables !

  9. Guillemette

    Parfait !
    Je trouve qu’au gout cela ressemble vraiment à du foi gras, pour moi le poivre ne m’a pas semblé trop fortement dosé mais bien présent comme dans les vrais foi gras en général qui sont très assaisonnés !
    Pour la texture je trouve que, ça s’apparente plus à une mousse de foi gras par exemple. Ça reste très agréable, festif et parfait pour bluffer les gens peu convaincu par les alternatives végétales.

    Pour moi, c’est la meilleure alternative végétale que j’ai trouvé au foi gras.

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