Savez-vous quel est l’arbre de la noix de cajou ?

Savez-vous quel est l’arbre de la noix de cajou ?

La noix de cajou ou anacarde est le fruit de l’anacardier (Anacardium occidentale), arbre originaire d’Amérique tropicale. Après la fécondation des fleurs, un faux-fruit, gonflé, charnu et juteux, nommé « pomme de cajou », se forme. Il ressemble à un poivron de...