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NOS ENGAGEMENTS

Des produits véganes, bio et crus

Des produits véganes, bio et crus

Nous n'utilisons aucun produit issu de l'exploitation animale. Nos fraws sont sans lait (oui, oui !), ils conviennent donc parfaitement aux personnes allergiques ou intolérantes à la caséine ou au lactose. Tous les ingrédients sont 100 % naturels et issus de l'agriculture biologique. Nos recettes sont très largement crues (sans cuisson), riches en nutriments, et fermentées - donc riches en probiotiques bénéfiques pour la flore intestinale !

Une production locale et écologique

Une production locale et écologique

Nos produits sont tous fabriqués artisanalement, à la main, à Clermont-Ferrand (63). Le papier dans lequel nous emballons nos fraws est non-blanchi et compostable. Nous sélectionnons des matières premières françaises dans la mesure du possible. Nous avons choisi des boites recyclables, en bois issu de peupleraies françaises. Et pour nos envois, les chips de calage sont issus de la récupération !

Livraison rapide, fraîcheur garantie

Livraison rapide, fraîcheur garantie

Nous utilisons le service de livraison rapide Chronofresh, qui garantit une température de 0 à 4 degrés tout au long du transport. La livraison se fait à domicile et en main propre. Chronofresh propose le service Predict, qui vous permet de reprogrammer l'heure et le lieu de livraison. La participation aux frais d'envoi est de 15 euros pour une commande inférieure à 100 euros.

BOUTIQUE

7,50

DÉS’LICE D’ATHÉNA

« Ces petits dés s’éclatent en salade, dans des quiches ou à l’apéro. Des saveurs estivales d’inspiration grecque ! »

Ingrédients : huile de tournesol*, tofu lactofermenté* (eau filtrée, graines de soja*, ferments), huile de coco*, noix de cajou*, arôme naturel (végane), sel marin, herbes de Provence*, tomate séchée*

*issu de l’agriculture biologique

Allergènes : allergènes potentiels en gras. Fabriqué dans un atelier qui utilise soja, sésame, huile de coco et fruits à coques.

Poids : 120 g poids net égouttés

Fabriqué avec amour en France, à Clermont-Ferrand.

A conserver au frais, les dés recouverts d’huile.

Analyse type pour 100g

Calories

323 kcal (1351 kJ)

Lipides

29,1 g

dont saturés

16,4 g

Glucides

2,7 g

dont sucres

0,2 g

Protéines

13,0 g

Sel

0,2 g

 

6,00

LE DÉLICE D’ALLIACÉES

« Un fraw fermenté onctueux, à tartiner ou à cuisiner ! L’équilibre parfait entre la puissance de l’échalote et le goût subtil des fines herbes donne naissance à un fraw frais qui fait l’unanimité parmi les grands et les petits ! Un classique. »

Ingrédients : noix de cajou, eau filtrée, échalotes, ail*, sel marin, ciboulette*, ferments

Allergènes : allergènes potentiels en gras. Fabriqué dans un atelier qui utilise soja, sésame, moutarde, fruits à coque

Poids net : 120 g

À conserver au frais.

DDM de 11 jours à partir de la mise en pot, voir l’étiquette.

Dans le temps, le goût de ce produit peut varier (plus acide), pour autant il reste propre à la consommation encore quelques jours après la DDM. Pour plus de précisions, consulter notre FAQ.

Attention ! Ce produit est fabriqué à la commande ou presque (DDM courte). Nous en produisons une fois par semaine environ, nous n’envoyons pas de crèmes ayant moins de six jours de DDM restante le jour de l’expédition. Pour ces raisons, votre commande peut être retardée en attendant la prochaine production.

Fabriqué avec amour en France, à Clermont-Ferrand.

Analyse type pour 100g

Calories

352 kcal (1473kJ)

Lipides

28,6 g

dont saturés

6,2 g

Glucides

11,7 g

dont sucres

1,2 g

Protéines

12,0 g

Sel

0,7 g

6,00

LE DÉLICE BLUFFANT

« Un fraw fermenté onctueux, au goût bluffant, grâce à notre ingrédient secret, une plante magique au goût de nos terroirs… »

Ingrédients : noix de cajou*, eau filtrée, extrait végétal*, sel marin, ail*, arômes naturels (végane), ferments, spiruline*

Allergènes : allergènes potentiels en gras. Fabriqué dans un atelier qui utilise soja, sésame, moutarde et fruits à coques.

Poids net : 120 g

À conserver au frais.

DDM de 11 jours à partir de la mise en pot, voir l’étiquette.

Dans le temps, le goût de ce produit peut varier (plus acide), pour autant il reste propre à la consommation encore quelques jours après la DDM. Pour plus de précisions, consulter notre FAQ.

Attention ! Ce produit est fabriqué à la commande ou presque (DDM courte). Nous en produisons une fois par semaine environ, nous n’envoyons pas de crèmes ayant moins de six jours de DDM restante le jour de l’expédition. Pour ces raisons, votre commande peut être retardée en attendant la prochaine production.

Fabriqué avec amour en France, à Clermont-Ferrand.

Analyse type pour 100g

Calories

339 kcal (1419kJ)

Lipides

27,5 g

dont saturés

6,0 g

Glucides

11,4 g

dont sucres

0,8 g

Protéines

11,6 g

Sel

0,7 g

NOTRE ÉQUIPE

Caroline
Caroline
Fondatrice - Gérante
Morgane
Morgane
Responsable production
Anne
Anne
Production
Kassim
Kassim
Production
Marie
Marie
Communication

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